La Maison des Vins du Languedoc celebra el regreso de su banquete XXL, una segunda edición dedicada este año a apoyar a los viticultores de las Corbières.
El lunes 26 de enero, la Maison des Vins du Languedoc acogerá en el Mas de Saporta, en Lattes, su segundo banquete tradicional, en torno a la convivencia, la originalidad y el arte de vivir del Languedoc
Imaginada como una gran mesa dedicada a compartir, esta velada se centrará en "comer y beber bien".
La edición de este año también rendirá homenaje a los viticultores de las bodegas y fincas de las Corbières, recientemente afectados por los incendios del verano pasado.
Se servirá en la mesa una selección de sus vinos DOC. Mayoritariamente tintos, los vinos de Corbières revelan una cálida paleta aromática de frutos negros, especias, tomillo y laurel, apoyada en una estructura a la vez asertiva y elegante. Los blancos, más raros, se distinguen por su frescura y mineralidad.
Los comensales disfrutarán de viandas de temporada y platos generosos que recuerdan a una jornada de caza.
Los vinos AOP Corbières, potentes pero equilibrados, son el acompañamiento perfecto para este menú, sacando lo mejor de los patés de cabeza, la caza con jugos reducidos y los platos de larga cocción. Maridajes sabrosos a imagen de un terruño soleado y asertivo.
Los viticultores le prometen momentos... 100% compartir - 100% placer - 100% descubrimiento!
Precio: 65 euros por persona. Información y reservas en línea: www.reservations.languedoc-aoc.com
El lunes 26 de enero, la Maison des Vins du Languedoc acogerá en el Mas de Saporta, en Lattes, su segundo banquete tradicional, en torno a la convivencia, la originalidad y el arte de vivir del Languedoc
Imaginada como una gran mesa dedicada a compartir, esta velada se centrará en "comer y beber bien".
La edición de este año también rendirá homenaje a los viticultores de las bodegas y fincas de las Corbières, recientemente afectados por los incendios del verano pasado.
Se servirá en la mesa una selección de sus vinos DOC. Mayoritariamente tintos, los vinos de Corbières revelan una cálida paleta aromática de frutos negros, especias, tomillo y laurel, apoyada en una estructura a la vez asertiva y elegante. Los blancos, más raros, se distinguen por su frescura y mineralidad.
Los comensales disfrutarán de viandas de temporada y platos generosos que recuerdan a una jornada de caza.
Los vinos AOP Corbières, potentes pero equilibrados, son el acompañamiento perfecto para este menú, sacando lo mejor de los patés de cabeza, la caza con jugos reducidos y los platos de larga cocción. Maridajes sabrosos a imagen de un terruño soleado y asertivo.
Los viticultores le prometen momentos... 100% compartir - 100% placer - 100% descubrimiento!
Precio: 65 euros por persona. Información y reservas en línea: www.reservations.languedoc-aoc.com
