Halloween en el Domaine du Grand Puy
Viernes 31 de octubre y sábado 1 de noviembre de 19h30 a 23h00
en el Domaine du Grand Puy, el chef ha preparado un menú de sabores espeluznantes. Sus papilas gustativas temblarán...
Y un menú fantasma especial para los niños menores de 12 años
El espeluznante MENÚ
E N T R E E
Fantasmagórico hummus de calabaza y calabaza
calabaza a la parrilla
P L A T
Filete de lucioperca a la brasa, raíces y tubérculos
salsa espejo de sangre de vid
o
Sarcófago de ave silvestre con sabores del bosque (aves de corral)
jugo de carcasa flambeado
D E S E R T O
Entremet d'enfer con chocolate negro y naranja sanguina,
goteo de delicias de ultratumba
Menú - 45€ persona
Aparcamiento gratuito in situ.
411, rue du mas Nouguier, Montpellier
Reservas: https://domainedugrandpuy.fr/ o 04 11 28 22 30
Viernes 31 de octubre y sábado 1 de noviembre de 19h30 a 23h00
en el Domaine du Grand Puy, el chef ha preparado un menú de sabores espeluznantes. Sus papilas gustativas temblarán...
Y un menú fantasma especial para los niños menores de 12 años
El espeluznante MENÚ
E N T R E E
Fantasmagórico hummus de calabaza y calabaza
calabaza a la parrilla
P L A T
Filete de lucioperca a la brasa, raíces y tubérculos
salsa espejo de sangre de vid
o
Sarcófago de ave silvestre con sabores del bosque (aves de corral)
jugo de carcasa flambeado
D E S E R T O
Entremet d'enfer con chocolate negro y naranja sanguina,
goteo de delicias de ultratumba
Menú - 45€ persona
Aparcamiento gratuito in situ.
411, rue du mas Nouguier, Montpellier
Reservas: https://domainedugrandpuy.fr/ o 04 11 28 22 30
