Una sesión completa para aprender a elaborar su propia cerveza de la A a la Z: ¡teoría, práctica y degustación! Elaborar cerveza no es complicado, pero no siempre es fácil empezar. Con este taller, podrá elaborar su primera cerveza de grano entero con un equipo asequible.
De 13.00 a 17.00 h, con recogida de 3 botellas durante el embotellado
// Descripción del taller: //
- Historia de la cerveza e ingredientes
- Explicación del proceso de elaboración de la cerveza
- Elaboración de una cerveza de grano
- Embotellado
- Degustación
Inscripción obligatoria
Encuentre todas las fechas en el sitio web dedicado
Instructor :
David VIALA, antiguo ingeniero de análisis sensorial y formador en Pernod Ricard. Cervecero casero desde hace más de 10 años, ha pasado por todas las etapas de la fabricación casera de cerveza, desde la olla de 2L en su cocina parisina de 2m² hasta la cuba autocalentable de 45L con reflujo. Podrá guiarle paso a paso, desmitificar el proceso y mostrarle cómo elaborar su propia cerveza evitando la mayoría de los errores clásicos
Información práctica:
Traiga calzado adecuado para la granja, ropa de abrigo por si refresca, gafas de sol y crema solar.
El equipo y los ingredientes necesarios para elaborar la cerveza se proporcionan para el taller.
Próximas fechas :
o 08 de marzo
o 05 abril
o 03 Mayo
o 14 Junio
o 12 de julio
De 13.00 a 17.00 h, con recogida de 3 botellas durante el embotellado
// Descripción del taller: //
- Historia de la cerveza e ingredientes
- Explicación del proceso de elaboración de la cerveza
- Elaboración de una cerveza de grano
- Embotellado
- Degustación
Inscripción obligatoria
Encuentre todas las fechas en el sitio web dedicado
Instructor :
David VIALA, antiguo ingeniero de análisis sensorial y formador en Pernod Ricard. Cervecero casero desde hace más de 10 años, ha pasado por todas las etapas de la fabricación casera de cerveza, desde la olla de 2L en su cocina parisina de 2m² hasta la cuba autocalentable de 45L con reflujo. Podrá guiarle paso a paso, desmitificar el proceso y mostrarle cómo elaborar su propia cerveza evitando la mayoría de los errores clásicos
Información práctica:
Traiga calzado adecuado para la granja, ropa de abrigo por si refresca, gafas de sol y crema solar.
El equipo y los ingredientes necesarios para elaborar la cerveza se proporcionan para el taller.
Próximas fechas :
o 08 de marzo
o 05 abril
o 03 Mayo
o 14 Junio
o 12 de julio
