SITEVI 2025 acogerá a 1.000 expositores profesionales y 55.000 visitantes franceses e internacionales. El evento de este año se centrará en los retos a los que se enfrenta el sector, con el objetivo de ofrecer soluciones prácticas a los viticultores y bodegueros, que representan casi el 60% de los visitantes.
Durante los tres días del salón se abordarán temas como la adaptación al cambio climático, la transición ecológica del sector y la diversificación de las actividades de las explotaciones vitícolas hacia la arboricultura.
Durante los tres días del salón se abordarán temas como la adaptación al cambio climático, la transición ecológica del sector y la diversificación de las actividades de las explotaciones vitícolas hacia la arboricultura.