El Château La Roque es una emblematica finca vinicola historica situada en el corazon de la denominacion Pic Saint-Loup, en Fontanès, al norte de Montpellier. Con una extension de casi 80 hectareas, de las cuales unas 32 son vinedos en terrazas, la finca ofrece un paisaje excepcional: un anfiteatro natural orientado al sur/sureste, excavado en la garriga sobre un terrudo de pedregales arcilloso.
Los restos de un castillo feudal dan testimonio de una historia rica y antigua, y la propiedad se distingue por su compromiso con la viticultura biodinamica, con el objetivo de expresar con la mayor precision posible la mineralidad y el caracter de su terrudo.
Variedades de uva y cuvées:
Los vinos tintos y rosados se elaboran principalmente a partir de Syrah, Garnacha y Monastrell.
Para los blancos: Viognier, Rolle (Vermentino), Roussanne, Bourboulenc, Assyrtiko y Malvasa.
Entre las cuvées mis destacadas se encuentra «La Cupa», un potente tinto de Syrah y Mourvèdre, elogiado regularmente por la prensa especializada.
En resumen, Château La Roque es:
- Una fuerte identidad de terrudo, entre roca, naturaleza y vegetacion mediterranea.
- Una produccion respetuosa con el medio ambiente gracias a la biodinamica.
- Una historia patrimonial notable.
- Una gama completa (tintos, rosados, blancos) que seduce tanto a aficionados como a profesionales.
Enoturismo:
La finca ofrece visitas guiadas y catas, asi como paseos ampelograficos por la garriga que rodea los vinedos, para descubrir la historia, la geologia y la biodiversidad de La Roque.
Los restos de un castillo feudal dan testimonio de una historia rica y antigua, y la propiedad se distingue por su compromiso con la viticultura biodinamica, con el objetivo de expresar con la mayor precision posible la mineralidad y el caracter de su terrudo.
Variedades de uva y cuvées:
Los vinos tintos y rosados se elaboran principalmente a partir de Syrah, Garnacha y Monastrell.
Para los blancos: Viognier, Rolle (Vermentino), Roussanne, Bourboulenc, Assyrtiko y Malvasa.
Entre las cuvées mis destacadas se encuentra «La Cupa», un potente tinto de Syrah y Mourvèdre, elogiado regularmente por la prensa especializada.
En resumen, Château La Roque es:
- Una fuerte identidad de terrudo, entre roca, naturaleza y vegetacion mediterranea.
- Una produccion respetuosa con el medio ambiente gracias a la biodinamica.
- Una historia patrimonial notable.
- Una gama completa (tintos, rosados, blancos) que seduce tanto a aficionados como a profesionales.
Enoturismo:
La finca ofrece visitas guiadas y catas, asi como paseos ampelograficos por la garriga que rodea los vinedos, para descubrir la historia, la geologia y la biodiversidad de La Roque.
