Nuestro restaurante viticultor ofrece una cocina auténtica, sana y deliciosa.
Las frutas, verduras y hierbas proceden de nuestro huerto ecológico y nuestro jardín medieval.
Nuestras carnes y quesos proceden de agricultores y productores ecológicos locales.
Acompañados de los elegantes y afrutados vinos ecológicos de la Abadía.
Laura y Geoffrey se unieron al equipo de la Abadía en 2024 y ahora dirigen el restaurante de vinos. Siguen la misma filosofía que antaño, añadiendo su toque personal.