BARRE CLANDESTINES - MANUFACTURE DE CHOCOLATE

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Place du Poids Public 97 passage du poids public 30660 Gallargues-le-Montueux
Empuje la puerta de la chocolatería "Barre Clandestine" dirigida por Émilie y Emmanuel, que se cuentan entre los poquísimos artesanos que fabrican chocolate siguiendo el método tradicional "Bean to Bar", desde el grano de cacao hasta la tableta de chocolate.

"Barre Clandestine" es el deseo de producir chocolate gourmet, premium y ecológico "bean to bar" fuera de los caminos trillados. Las habas se tuestan suavemente, se muelen lentamente con un molinillo de piedra y se maduran durante...
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Periodos de apertura
Del 1 julio 2024 al 31 diciembre 2024
Lunes
09:00 - 17:00

Martes
09:00 - 17:00

Miércoles
09:00 - 17:00

Jueves
09:00 - 17:00

Viernes
09:00 - 17:00

Sábado
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Ubicación
BARRE CLANDESTINES - MANUFACTURE DE CHOCOLATE
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  • Estación de tren : Gare de Gallargues-le-Montueux a 550m
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