SOMI es una cervecería artesanal de Montpellier dedicada a la innovación y la calidad. Especializada en cervezas lupuladas, ácidas y de fermentación baja, combina estilos modernos y clásicos para seducir tanto a los recién llegados como a los apasionados. Cada lote se elabora en una sala de cocción artesanal PBC, que requiere una verdadera intervención humana en cada etapa y reduce el consumo de energía.
En 2025, SOMI da un paso importante con su nuevo espacio en el corazón de Garosud: 430 m² de producción y una taproom con terraza de 100 m². Más que un lugar de degustación, es un espacio vivo que acoge eventos, colaboraciones y encuentros en torno a la cerveza artesanal, a imagen de Montpellier: creativa, soleada y acogedora.
En 2025, SOMI da un paso importante con su nuevo espacio en el corazón de Garosud: 430 m² de producción y una taproom con terraza de 100 m². Más que un lugar de degustación, es un espacio vivo que acoge eventos, colaboraciones y encuentros en torno a la cerveza artesanal, a imagen de Montpellier: creativa, soleada y acogedora.
