Fuera de los caminos trillados, Montpellier abre sus afueras a los más curiosos.
En Figuerolles por ejemplo, el mercado de la plaza Roger Salengro es uno de los más baratos de la ciudad, pero también uno de los más coloreados.
Aquí, en este barrio mestizado, encontramos los mejores productos para el té a la menta o el taboulé.
«¡Basta con venir una vez sobre este mercado para no tener nunca más ganas de ir a un supermercado! «, lanza René, su bolsa abarrotada en la mano. «Los comerciantes son tan buenos consejeros, los productos tan frescos y el decorado tan típico, que todo parece soso al lado de esto «, añade este jubilado. El barrio tiene otra particularidad. Aquí, todas las generaciones se mezclan.