Un poco de historia
Grabels está situado en la Vía Tolosana, uno de los grandes itinerarios de Santiago de Compostela, más conocido bajo el nombre de camino de Arles (GR653).
De 900 kilómetros de longitud, surca el Sur de Francia, de Arles a Montpellier, Toulouse, Pau, hasta llegar a España.
A descubrir: los callejones del centro histórico de Grabels, las orillas del Mosson, la garriga cercana, las “bugadières”, estas lavanderas que recogían la ropa blanca del rico montpellerino para lavarla, secarla sobre las plantas aromáticas de la garriga antes de devolverla una semana más tarde a sus propietarios.
¡Esta actividad – la bugada, vapor en viejo francés – perduró más de tres siglos!
Y para los golosos, un paseo el sábado por la mañana por el mercado de los circuitos cortos se impone. Un mercado resaltado por la prensa nacional para sus etiquetas que garantizan la ausencia de intermediario. ¡Qué aproveche!