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©Rencontreausommet_degustation_vins|bruno Martinez Truculentphotographie.com
UN ENCUENTRO EN LA CIMA CATAS EN LO MÁS ALTO DEL ARCO DEL TRIUNFO

UN ENCUENTRO EN LA CIMA

Vive una experiencia inolvidable: descubre la ciudad desde lo alto del Arco del Triunfo y cata los vinos locales

¡Una vista sin obstáculos sobre la ciudad y el interior de la región!

MONTPELLIER Y EL VINO UN POCO DE HISTORIA

Hoy, nos embarcamos para disfrutar de una experiencia gustativa y cultural junto con la oficina de turismo: descubriremos un lugar único del que solo ellos tienen la llave.

Nos ponemos en ruta hacia nuestro punto de reunión, a los pies del Arco del Triunfo de Montpellier. De camino, nos impregnamos del ambiente festivo (¡y soleado!) de la place de la Comédie, el corazón batiente de la ciudad.

Cuando pasamos por ella, contemplamos las fachadas de los inmuebles de estilo haussmaniano y nos fijamos en una especie de «buzo».

LA ANÉCDOTA

¿Ves el edificio que se denomina «Le Scaphandrier», el buzo?

Si lo observas atentamente, descubrirás dos bajorrelieves situados a cada lado del balcón de piedra. Uno de ellos representa un lagar, mientras que el otro es una chimenea que simboliza una locomotora e ilustra la vía férrea de mediados del siglo XIX que llevaba hasta Sète, un gran puerto comercial de vino. Un pasado grabado en la piedra que rememora una actividad vitícola que enriqueció la ciudad durante los siglos pasados.

UNA DELICIA PARA EL PALADAR EN LO ALTO DEL ARCO DEL TRIUNFO

¡Llegamos! Nuestro guía nos da la bienvenida y, tras una breve introducción, nos propone descubrir los secretos del lugar. Después de subir los alrededor de 90 escalones desgastados por el tiempo, por fin estamos en la cima.

Allí, nos esperan los viticultores de las propiedades de Pic Saint Loup, Grés de Montpellier y del AOC Languedoc, así como algunas elegantes botellas de vino tinto, blanco y rosado.

Por turnos, nos ofrecen catas acompañadas de explicaciones sobre las tierras y las propiedades. Los vinos presentan una gran diversidad y viajamos con nuestro paladar…

… notas de frutos rojos, fruta confitada y especias en los tintos; frescura y notas de melocotón de viña y de pera en los blancos. Los hay para todos los gustos.

¿LO SABÍAS?

Occitania es la región vitícola más grande de Francia.

La denominación AOC Languedoc-Grès de Montpellier reúne los viñedos de la aglomeración urbana montpellerina y sus alrededores, es decir, 12 000 ha en producción, 1000 de las cuales están consideradas AOC Languedoc-Grés de Montpellier.

Las variedades principales son la garnacha, la monastrell y la syrah.

 

EL CONSEJO DE LOS EXPERTOS

El consejo de los expertos:

En Montpellier Méditerranée, las posibilidades de descubrimientos enoturísticos son muy numerosas: visitas de castillos y bodegas, wine tours, catas… Descubre la riqueza de lo que ofrecen nuestros socios.

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