En las tiendas de productos de la región del centro de la ciudad, o un poco más lejos, ¡tu paladar recordará está parada!
Mermelada «raisiné de Montpellier», grisettes de Montpellier, chocolate de Thierry Papereux o jarabes del Pico Saint Loup… ¡Ideas deliciosas que encantarán a pequeños y grandes!
Y también…
Las «escalettes» de Montpellier
«Escalettes» es el nombre que se da al gofre languedociano tradicional cocinado en un molde de hierro fundido, seco, ligero y con un ligero aroma y una estética cuidada.
Las «zézettes» de Sète
La «zézette», de forma alargada, tiene un toque de vino rosado de la región y se espolvorea con cristales de azúcar para conseguir su textura particular.
Montpellier también es vino, con los Grés de Montpellier, los Pic Saint-Loup y otros caldos AOC du Languedoc, un placer para regalar y disfrutar en las bodegas y las propiedades; los quesos, como el Pélardon…
Y como Montpellier va de la mano del Mediterráneo, no te olvides de disfrutar de las deliciosas aceitunas Lucques, de las tapenades y del aceite de oliva del Domaine de l’Oulivie.
Al igual que de algún recuerdo de la cercana Camarga: ¡el arroz de Camarga o la sal de Aigues-Mortes harán que pienses en volver a Montpellier durante todo el año!
Y también…
El vinagre de la Vinaigrerie Montpelliéraine
Quedan menos de 10 maestros vinagreros en Francia. ¡Uno de ellos está en Montpellier! Elabora con paciencia vinagres siguiendo la más pura tradición local, seleccionando los vinos junto con los viticultores «héraultais».
La tisana de Infuse
Infuse es un bar de tisanas y un herbolario. Géraldine y Nathalie realizan recomendaciones para preparar infusiones, ya sea para tomar en el local o para llevar.