DOMAINE HAUT LIROU

La finca Haut-Lirou está situada en la comuna de Saint Jean de Cuculles, en el corazón del Pic Saint-Loup.

La familia Jean-Pierre Rambier cultiva este viñedo desde hace más de cinco generaciones.

Las 95 hectáreas de vides se trabajan de forma tradicional y razonable (tallo corto, vendimia en verde, contraespalderas, deshoje, abonado natural, etc.).

La vendimia se realiza a mano y en cajas para así conservar la uva.
La vinificación se hace cepa por cepa, parcela por parcela.
Seguidamente, el vino se madura en la bodega soterrada entre 12 y 16 meses en barricas de roble francés.

Nuestros vinos reciben asiduamente premios en diferentes concursos profesionales (Concurso Mundial de Bruselas, Concurso General Agrícola, Concurso de Vinos de Macon, Campeonato Internacional del Vino, Vinalies nacionales e internacionales, Féminalise, etc.) y aparecen en numerosas guías (Guides Hachette, Bettane & Desseauve, Dussert Gerber, Gilbert & Gaillard, etc.). ¡Nos vemos muy pronto!

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