GALANGA - CUISINE THAI LAO

Restaurante
Restauración temática
Cocina asiática

44 Rue de l'Université, 34000 Montpellier

Mango Sticky Rice — ©Galanga - Cuisine Thaï Lao

Mee Ka Thi Kung Thod (Ramen Lao) — ©Galanga - Cuisine Thaï Lao

Burnt cheese cake matcha — ©Galanga - Cuisine Thaï Lao

Crevettes curry massaman — ©Galanga - Cuisine Thaï Lao

- - +33 7 63 53 34 54
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Galanga Thai Lao Cuisine: una mesa entre tradición y modernidad. Situado en el corazón de Montpellier, Galanga Cuisine Thaï Lao ofrece una cocina arraigada en las tradiciones culinarias de Laos y Tailandia. Al mando, el chef Tar, de origen laosiano, retoma los clásicos con un enfoque personal, mezclando productos de temporada e influencias contemporáneas. El restaurante es una aventura familiar: Tina, su prima, también nacida en Laos, se encarga de la recepción y la gestión del comedor. Juntos, cultivan la hospitalidad, en la continuidad de su cultura original, creando un ambiente amigable y cálido. El restaurante dispone de dos salones interiores y una terraza y ofrece comidas para consumir en el local o para llevar.