ALIRO BY GARY-BOBO JEAN

Restaurante
Restaurante gastronómico
Cocina gastronomica
Cocina mediterránea
Cocina pescados

17 Rue Saint-Firmin, 34000 Montpellier

- - +33 4 99 67 10 39
  Ponte en contacto ALIRO BY GARY-BOBO JEAN
  Periodo
  Civismo ^*
  Apellido ^*
  Nombre ^*
  E-mail ^*
  Teléfono
  Mensaje ^*
  Quisiera recibir información de parte de :
  Office de Tourisme et des Congrès de Montpellier Méditerranée Métropole
  ^* Puedes darte de baja en cualquier momento de nuestras listas de distribución.
  En el marco del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), la información personal recopilada a través de este formulario está destinada al proveedor indicado en la página web correspondiente y al editor de la página web, que se encargan de su tratamiento, dentro de los límites de sus respectivas atribuciones. Dichos datos son necesarios para garantizar la gestión de las solicitudes de los diferentes interlocutores de los dos establecimientos, en particular su recepción por vía electrónica, su transmisión a los servicios correspondientes, el historial de las solicitudes y las respuestas proporcionadas a los interlocutores, y la elaboración de estadísticas sobre la actividad de los servicios. Para más información, consulte la política de confidencialidad.
  Gracias. Tu mensaje ha sido enviado con éxito.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.
  - aliro-restaurant.com
- - Página de Instagram

Situado en el barrio histórico de Montpellier, el restaurante Aliro le invita a vivir una auténtica experiencia culinaria y sensorial. Entre por la puerta del número 17 de la rue Saint-Firmin y sumérjase en el universo culinario del chef Jean Gary-Bobo. Formado en el prestigioso Instituto Paul Bocuse «LYFE» de Ecully y graduado en 2018, ha perfeccionado su arte junto a grandes nombres de la gastronomía francesa, como los chefs Georges Blanc y Thibault Ruggeri. Su talento fue reconocido desde sus inicios, nombrándolo uno de los Mejores Aprendices de Francia Occitania en 2012 y esperanza de los Discípulos de Auguste Escoffier en 2014. Hoy en día, le invita a descubrir una cocina marina y vegetal que celebra los sabores del Mediterráneo. Cada plato, sincero e inventivo a la vez, destaca los productos frescos y de temporada para ofrecer una experiencia gustativa que despierta los sentidos. Prepárense para sorprenderse con creaciones que celebran los productos del Mediterráneo.