Un remanso de paz insospechado en el corazón del Ecusson... Escondido en una callejuela del casco antiguo de Montpellier, al pasar la puerta encontrará un magnífico jardin -terraza con árboles centenarios, frente a la catedral de Saint-Pierre.
El restaurante ofrece una cocina gastronómica elaborada por nuestro Chef Benjamin Egret y su equipo con productos frescos cuidadosamente seleccionados.
En el Bistro, la Chef Valentina Zamudio se inspira en las especialidades internacionales. Su cocina se prepara bajo su cuidado, reflejando su pasión por las especias y las diferentes culturas culinarias. Los platos se presentan de tal forma que se puedan compartir o disfrutar en grupo.